Загущувач Dawn Quelli 25кг на основі модифікованого кукурудзяного крохмалю, не потребує нагрівання. Стійкий до випікання та заморожування. Ідеально підходить для загущення фруктово-ягідних начинок та стабілізації кремів (заварних, вершкових тощо).
Дозування: 10-12% на масу фруктів/соку/крему/іншої основи.
Термін придатності: 24 місяці
Пакування: мішок 25кг
Країна виробництва: Австрія
Технолог-консультант: Конопкіна Милана, 0987465353


