Закваска — ідеальне рішення для натуральної випічки!
Покращує структуру тіста, забезпечує стабільний смак і довше зберігає свіжість хліба. Підходить для всіх сортів — від класичного житнього до легкого пшеничного. Завдяки вмісту органічних кислот і природному процесу ферментації, закваска підсилює аромат, сприяє формуванню пружного м’якуша та хрусткої скоринки, що є ознаками хліба високої якості.
