Поліпшувач Eisstar – для дрібноштучних і листкових виробів із тривалим бродінням та заморожуванням.
Розроблений для виробів з холодним та переривчастим бродіння. Ідеально підходить для замороженої продукції з терміном зберігання до 12 місяців, забезпечуючи стабільну якість після розморожування та випікання.
Дозування: 2-3%
Термін придатності: 12 місяців
Пакування: 25кг (мішок)
Країна виробництва: Німеччина
Технолог-консультант: Росоловська Галина, 0687946420


