Поліпшувач FEM 90/25 – пастоподібний поліпшувач, призначений для подовження свіжості та збереження м’якості хлібобулочних та кондитерських виробів виробів. Його застосовують у продукції з пшеничного та житнього борошна, а також у дрібноштучній випічці з бездріжджового тіста, зокрема у виробництві пряників і печива.
Дозування: 0,3-0,5% до маси борошна
Термін придатності: 12 місяців
Пакування: 25кг (відро)
Країна виробництва: Німеччина
Технолог-консультант: Росоловська Галина, 0687946420


