Duo Aromatique — унікальна рідка пшенична закваска, стабілізована оцтом і сіллю. Цей продукт надасть особливі горіхово-карамельні нотки та приємну фруктову кислинку вашим хлібобулочним виробам.
Duo Aromatique – це ретельно ферментована закваска, готова до прямого використання. Вона значно спрощує та прискорює процес випікання, зберігаючи найвищу якість та автентичний смак.
Переваги:
• забезпечує виразний, насичений, особливий смак та привабливий аромат хліба.
• робить м’якуш пухким, пористим та еластичним, продовжуючи свіжість.
• гарантує стабільну якість щоразу.
• вже готова до використання, не потребує попередньої підготовки
• створена з натуральних інгредієнтів шляхом природної ферментації.
