Суміш для заварного тіста Eclair Mix
Суміш для заварного тіста Eclair Mix — це спеціалізована суміш, яка призначена для приготування класичного заварного тіста без традиційного етапу
Суміш для крему Creme Carmona Mix Vanilla Flavour
Суміш для крему Creme Carmona Mix Vanilla Flavour — це інноваційна суміш для приготування заварного крему холодним способом, яка стане
Картопляні пластівці
Пластівці картопляні сухі Dry Potato Flakes 1-3мм Дозування: за рецептуроюТермін придатності: 18 місяцівПакування: 15кг (мішок)Країна виробництва: НідерландиТехнолог-консультант: Росоловська Галина, 0687946420
Екстракт солодовий житній Rye Malt Extract Dark
Екстракт солодовий житній Rye Malt Extract Dark - це високоякісний солодовий екстракт, виготовлений з цільнозернового житнього солоду. Цей продукт є
Поліпшувач Plunder & Croissant Mix «Вершковий круасан»
Поліпшувач Plunder & Croissant Mix «Вершковий круасан» - концентрована суміш для виробів з листкового тіста.Суміш призначена для приготування круасанів, датської
Поліпшувач Hefeteig Basismix Konzentrat
Поліпшувач Hefeteig Basismix Konzentrat - це концентрована хлібопекарська суміш для здобних виробів. Її відмінність – натуральний склад, без синтетичних добавок
Пшенична клейковина Viten
Пшенична клейковина Viten - це функціональний білковий інгредієнт, отриманий шляхом вологої екстракції з пшеничного борошна. У гідратованому стані він характеризується
Поліпшувач Eisstar
Поліпшувач Eisstar - для дрібноштучних і листкових виробів із тривалим бродінням та заморожуванням. Розроблений для виробів з холодним та переривчастим
Поліпшувач Toast Spezial
Поліпшувач Toast Spezial - це порошкоподібний поліпшувач для тостових хлібів та булочок.Призначений для виробництва тостів, булочок для гамбургерів і хот-догів.
Поліпшувач UNI Ciabatta 4%
Поліпшувач UNI Ciabatta 4% - це концентрована хлібопекарська суміш, спеціально розроблена для приготування чіабати та інших середземноморських хлібів. Завдяки їй